Pisco sour - Perú | ForoFiesta

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Pisco sour - Perú

Lais Alvarado

Curioso
Registrado
9 Mar 2021
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Ubicación
Peru
Unos de los tragos mas deliciosos y fáciles de preparar en Perú, te invito a comprobarlo, salud!

Ingredientes
  • 4 onzas de pisco puro
  • 1 onza de jarabe de goma
  • 1 onza de jugo de limón
  • ½ clara de huevo
  • 2 cubos de hielo (opcional)

Instrucciones:
  1. Poner en una coctelera o en una licuadora todos los insumos esenciales en el siguiente orden: primero el pisco, luego el jarabe de goma, a continuación el jugo de limón, y finalmente la clara de huevo.
  2. Si desea poner los cubos de hielo.
  3. Licuar durante cinco segundos.
  4. Servir en dos tiempos: primero servir la copa hasta la mitad, pausar y luego completar llenando la otra mitad.
 
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